初審編輯:王曉亮
責(zé)任編輯:趙兵



面條魚,一直是春天島城市民餐桌上的一道美食。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,面條魚的漁汛如約來臨,今年的禁漁期提前一個月開啟,眼下,黃島區(qū)瑯琊漁民正馬不停蹄地下海撈金,抓緊收獲這一季最后的鮮美。
日前,記者來到黃島區(qū)瑯琊鎮(zhèn)瑯琊港碼頭,海面上波光粼粼,出海歸來的漁船正在卸貨,碼頭上洋溢著豐收的喜悅。
漁民肖華的船上,春節(jié)時貼上的春聯(lián)還沒褪色。經(jīng)過一冬的休養(yǎng),眼下面條魚正肥,是捕撈的黃金季。煮一鍋扇貝,給船上伙計們提提神兒,鼓鼓氣兒,待潮水漲起,他們將起錨直奔目的地。
早上5點鐘,肖華招呼著伙計解纜、起錨,同時出海的船不少,排成一排向東南方向航行。
今年43歲的肖華是個老把式了,有著豐富的捕撈經(jīng)驗。船上另外6個船員,各有所長。
奔向目的地的這段時間,船員們可以放松一下,在甲板上瞇會兒,肖華則呆在駕駛室,始終觀察著海面和探魚器的情況。
肖華說,每年春天海水溫度達到5到9℃時,面條魚就會游向近海產(chǎn)卵,每年都會有大量面條魚要到齋堂島周邊海域產(chǎn)卵。今年的禁漁期提前一個月到來,他們得抓緊時間趕這波漁汛。
在海面上轉(zhuǎn)悠了近一個鐘頭,探魚器發(fā)出了提示。
船員們忙碌起來,纜繩像鞭子一樣飛快抽起,頃刻間,百來米長的漁網(wǎng)已完全墜入海中。下好網(wǎng),不急收,肖華說再等等,一般撒下網(wǎng),要過一兩個鐘頭再收網(wǎng),這個過程,漁船還得向前行,至于往哪兒走,就看船老大根據(jù)探魚器做出的判斷了。
天色漸漸暗了,潮水不再適合捕撈,7點鐘,肖華決定收網(wǎng)。
聽到指令,船員們迅速行動起來,各司其職。收網(wǎng)的環(huán)節(jié),幾乎全靠人力往上拉,隨著網(wǎng)越收越近,人們開始感覺到網(wǎng)底的分量。
滿倉面條魚蹦跳掙扎、閃著銀光。臨近休漁期,有這樣的收獲真是讓人高興。伙計們抓緊時間分揀,同時,漁船開始返航。
暮色四合,伴隨著潮水,船終于抵達漁港,盞盞漁燈將海面映得通明。
收購商早已在岸邊候著,提前和船家打過招呼,不管打上來多少都要。被搬上岸的面條魚立即清洗、過秤,然后裝車。
最后一箱面條魚上岸,碼頭上只剩星星點點的幾盞漁燈。碼頭上,肖華拎著一條大鲅魚往家走,這是今天的意外收獲,他已經(jīng)電話告訴家里,今晚,加個菜。
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