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青島日?qǐng)?bào)/青島觀/青報(bào)網(wǎng)訊 今年“十一”長(zhǎng)假國(guó)慶、中秋雙節(jié)同至，十月份秋高氣爽，假期市民外出旅游、走親訪友，聚餐機(jī)會(huì)增多，若飲食不潔、勞累疲憊，易導(dǎo)致食源性疾病的發(fā)生；天氣轉(zhuǎn)涼，也逐漸進(jìn)入呼吸道傳染病流行季，市疾控中心提醒市民注意預(yù)防食源性疾病和流行性感冒及猩紅熱，做好保暖，健康運(yùn)動(dòng)。
一、食源性疾病
食源性疾病是指通過(guò)攝食而進(jìn)入人體的有毒有害物質(zhì)（包括生物性病原體）等致病因子所造成的疾病。包括常見(jiàn)的食物中毒、腸道傳染病、人畜共患傳染病、寄生蟲(chóng)病以及化學(xué)性有毒有害物質(zhì)所引起的疾病。臨床上主要有腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、部分病例可伴有發(fā)熱、乏力等癥狀。發(fā)病形式可表現(xiàn)散發(fā)，亦可呈群體性發(fā)生。
十一長(zhǎng)假期間人們聚會(huì)就餐機(jī)會(huì)多多，如一旦忽視飲食衛(wèi)生，尤其在食品加工制作過(guò)程中受到病原生物污染易引發(fā)群體性發(fā)病。市民預(yù)防食源性疾病要做到：
1.牢記“勤洗手，吃熟食，喝開(kāi)水”。勤洗手，尤其是飯前便后要用流動(dòng)的水洗手；吃熟食，生熟食品要分開(kāi)，食物要煮熟煮透再吃，尤其是海產(chǎn)品，無(wú)牌餐飲不光顧，腐爛不潔食品不要吃；喝開(kāi)水，不喝生水，生吃瓜果要洗凈。
2.在旅途中應(yīng)多進(jìn)食營(yíng)養(yǎng)豐富且易消化的食物，并加一些蔬菜和水果。5-10月為各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)腸道門(mén)診開(kāi)放時(shí)間，若出現(xiàn)腹瀉、發(fā)燒等疾病，應(yīng)盡快就診治療。
3.不要隨便采吃不認(rèn)識(shí)的野果、蘑菇、野菜等，謹(jǐn)防發(fā)生食物中毒。
二、流感等呼吸道傳染病
秋冬季節(jié)是呼吸道傳染病高發(fā)季節(jié)，流感和猩紅熱是由流感病毒和乙型鏈球菌引起的急性呼吸道傳染病，都是主要通過(guò)呼吸道傳播。
流感臨床上主要表現(xiàn)為高熱、頭痛、全身乏力，伴有鼻塞、流鼻涕、咽痛，咳嗽等上呼吸道癥狀。常發(fā)生局部甚至大范圍暴發(fā)流行。猩紅熱以發(fā)熱、咽峽炎、全身彌漫性鮮紅色皮疹和疹退后明顯的脫屑為特征。要預(yù)防此類疾病，要做到：
1.保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，雙手接觸呼吸道分泌物后（如打噴嚏后）使用肥皂或洗手液并用流動(dòng)水洗手，不用污濁的毛巾擦手；
2.打噴嚏或咳嗽時(shí)應(yīng)用手帕或紙巾掩住口鼻，避免飛沫污染他人；患者在家或外出時(shí)佩戴口罩，以免傳染他人。在疾病高發(fā)期，盡量不到人多擁擠、空氣污濁的場(chǎng)所。
3.均衡飲食、適量運(yùn)動(dòng)、充足休息，避免過(guò)度疲勞。
4.學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)晨檢和健康觀察，如發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)不適癥狀者應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院診治。教室、家居等應(yīng)注意定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)（冬天要避免穿堂風(fēng)），保持室內(nèi)空氣新鮮。
5.從10月份開(kāi)始，是市民接種流感疫苗預(yù)防流感的最佳時(shí)期，可以有效保護(hù)自己避免患上流感，減少并發(fā)癥，特別是60歲以上老年人、慢性疾病患者（高血壓、糖尿病）、學(xué)生等。
三、注意防寒保暖，健康運(yùn)動(dòng)
10月冷暖交替，晝夜溫差大，要注意防寒保暖，尤其是上了年紀(jì)的老年人與兒童等體質(zhì)弱的人群。在早晚要根據(jù)氣溫的變化適當(dāng)?shù)脑鰷p衣服，晚上要蓋好被子，不要貪涼。
適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉非常重要，可以進(jìn)行一些中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，比如健走、爬山、跑步等，增強(qiáng)身體素質(zhì)。當(dāng)然，在鍛煉時(shí)，要注意防止運(yùn)動(dòng)過(guò)度，避免大汗淋漓。健康人可以根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)的心率來(lái)控制運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，最大心率=220-年齡,每周至少運(yùn)動(dòng)3次。
（記者 趙波）
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