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餐飲部：舉行樓面托盤比賽

　　     本刊訊 9月7日，新聞大廈餐飲部樓面服務人員托盤比賽在四樓明湖廳舉行。經過兩輪激烈地比賽,最終餐飲部備餐間邢榮真以“靜托三瓶啤酒20分鐘”的好成績奪得冠軍。
    酒店餐飲部是直接面客部門，服務人員的服務是否規范是十分重要的。餐飲部利用班后休息時間進行服務技能比賽，不僅豐富了員工的業余生活，而且使員工意識到了自己的差距所在，激勵了員工的工作熱情，服務素養得到提升的同時，也進一步增強了員工的團隊意識。
                                                （餐飲部張哲）

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