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科技與誠(chéng)信成為魯花騰飛發(fā)展的兩只“翅膀”

2016-09-20 13:34:00 來(lái)源: 大眾網(wǎng) 作者:

9月20日,“供給側(cè)·山東策”第十二屆中國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體山東行來(lái)到位于煙臺(tái)萊陽(yáng)的魯花集團(tuán)。

2013年,魯花5S壓榨工藝榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng),這是中國(guó)科技界的“奧斯卡獎(jiǎng)”,魯花也成為食用油行業(yè)唯一獲此殊榮的企業(yè)。

從原料入廠,到花生油出廠,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有“苛刻”的質(zhì)檢,保證將最好的、最安全的產(chǎn)品呈現(xiàn)給消費(fèi)者。

走進(jìn)魯花廠區(qū)和車(chē)間,“絕不讓消費(fèi)者食用一滴不利于健康的油”的標(biāo)語(yǔ)隨處可見(jiàn),這是魯花建廠之初就做出的鄭重承諾,如今已經(jīng)踐行了30年。

作為我國(guó)花生油行業(yè)第一品牌,魯花產(chǎn)品可謂暢銷(xiāo)大江南北。這背后是消費(fèi)者對(duì)健康生活的追求,更是對(duì)魯花品質(zhì)的信賴(lài)。

在繁忙有序的生產(chǎn)車(chē)間里,記者們?cè)诹魉(xiàn)上霍然發(fā)現(xiàn)了“黨員先鋒崗”的標(biāo)牌。

  9月20日,“供給側(cè)·山東策”第十二屆中國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體山東行來(lái)到位于煙臺(tái)萊陽(yáng)的魯花集團(tuán),在感受到一個(gè)民營(yíng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任和擔(dān)當(dāng)?shù)耐瑫r(shí),更感受到科技與誠(chéng)信給魯花帶來(lái)的騰飛和發(fā)展。他們靠30年的創(chuàng)新與誠(chéng)信,守護(hù)著老百姓“舌尖上的安全”,堅(jiān)守著經(jīng)營(yíng)者的道德與情懷。

  科技創(chuàng)新,為消費(fèi)者奉獻(xiàn)健康好油

  近年來(lái),國(guó)人紛紛到國(guó)外搶購(gòu)電飯煲、馬桶蓋、奶粉,究其原因,是國(guó)內(nèi)產(chǎn)品的質(zhì)量有差距。供給側(cè)改革,很重要的一點(diǎn)就是要改善供給質(zhì)量,更好地滿(mǎn)足廣大人民群眾的需要。“滴滴魯花,香飄萬(wàn)家”。作為我國(guó)花生油行業(yè)第一品牌,魯花產(chǎn)品可謂暢銷(xiāo)大江南北。這背后是消費(fèi)者對(duì)健康生活的追求,更是對(duì)魯花品質(zhì)的信賴(lài)。

  走進(jìn)魯花廠區(qū)和車(chē)間,“絕不讓消費(fèi)者食用一滴不利于健康的油”的標(biāo)語(yǔ)隨處可見(jiàn),這是魯花建廠之初就做出的鄭重承諾,如今已經(jīng)踐行了30年。

  上世紀(jì)80年代,食用油的生產(chǎn)工藝只有兩種,一種是傳統(tǒng)的土榨法,另一種是浸出法,這兩種工藝都有明顯的缺點(diǎn),不利于人體健康。為了生產(chǎn)出高品質(zhì)的花生油,提高國(guó)人的生命質(zhì)量,創(chuàng)始人孫孟全帶領(lǐng)魯花人,經(jīng)過(guò)6年科技攻關(guān),成功研制出了5S物理壓榨工藝。用該工藝生產(chǎn)的花生油,不僅保留了花生的原色原香,而且油質(zhì)純正香味濃郁、用量省,避免了高溫精煉和化學(xué)溶劑對(duì)油品的污染。特別是其中的去除黃曲霉毒素技術(shù),更是攻克了世界性難題,引領(lǐng)了食用油行業(yè)的“二次革命”。2013年,魯花5S壓榨工藝榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng),這是中國(guó)科技界的“奧斯卡獎(jiǎng)”,魯花也成為食用油行業(yè)唯一獲此殊榮的企業(yè)。

  “做食品企業(yè),就是做良心事業(yè),品質(zhì)、安全永遠(yuǎn)在首位。”魯花總裁孫東偉說(shuō),為了給消費(fèi)者提供健康、安全、綠色的花生油,魯花還建立了嚴(yán)格的食品安全管理體系,從原料入廠,到花生油出廠,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有“苛刻”的質(zhì)檢,保證將最好的、最安全的產(chǎn)品呈現(xiàn)給消費(fèi)者。

  科技創(chuàng)新,為消費(fèi)者奉獻(xiàn)健康好油,魯花永遠(yuǎn)沒(méi)有終點(diǎn)。作為一家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),魯花幾乎靠一己之力,扛起了我國(guó)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重任。

  2008年,魯花集團(tuán)正式成立了山東魯花種業(yè)公司,與國(guó)內(nèi)最大的花生研究所——國(guó)家花生工程研究中心聯(lián)合研發(fā)培育了高油酸、高含油、高產(chǎn)量的花生良種,引領(lǐng)花生產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代。據(jù)了解,這種花生良種,不僅產(chǎn)量高,而且含油率高達(dá)60%以上。此外,這種花生油酸含量高達(dá)80%,抗氧化性強(qiáng),更利于儲(chǔ)藏,而且不飽和脂肪酸含量也更高,而不飽和脂肪酸可以降低心腦血管疾病,更有益身體健康。目前,魯花種業(yè)公司在省內(nèi)外建立了很多花生良種繁育基地,具備了10萬(wàn)畝的良種儲(chǔ)備,將為中國(guó)花生產(chǎn)業(yè)帶來(lái)新的生機(jī)與活力。

  “魯花種業(yè)公司是專(zhuān)門(mén)做花生育種的企業(yè),每年投入的科研經(jīng)費(fèi)達(dá)數(shù)百萬(wàn)元,雖然不產(chǎn)生效益,但在魯花看來(lái),這是值得的!濒敾瘓F(tuán)總裁孫東偉說(shuō),魯花培育出良種供農(nóng)民種植,再以高于普通花生的價(jià)格收購(gòu)。這樣一來(lái),農(nóng)民增收致富了,消費(fèi)者也能吃到更健康的花生油。更重要的是,大大提升了中國(guó)花生在國(guó)際市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力,提高了國(guó)產(chǎn)食用油的自給率。

  誠(chéng)信為本,魯花“產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó),惠利民生”

  今年6月份,“魯花”再次入選《中國(guó)500最具價(jià)值品牌》,以品牌價(jià)值142.05億元名列第233位。連續(xù)多年上榜“品牌500強(qiáng)”,三年品牌價(jià)值增長(zhǎng)近兩倍的背后,離不開(kāi)魯花集團(tuán)30年來(lái)對(duì)誠(chéng)信為本企業(yè)精神的堅(jiān)守與傳承。

  從30年前魯花生產(chǎn)出第一桶花生油開(kāi)始,魯花集團(tuán)創(chuàng)始人孫孟全就將誠(chéng)信作為了立企之本,對(duì)消費(fèi)者講誠(chéng)信,對(duì)農(nóng)民講誠(chéng)信,對(duì)社會(huì)講誠(chéng)信。他說(shuō):“企業(yè)小了是自己的,大了就是國(guó)家的、社會(huì)的、老百姓的!比缃,在魯花集團(tuán)一進(jìn)門(mén)的大牌子上,還醒目地寫(xiě)著“產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó),惠利民生”八個(gè)大字,時(shí)時(shí)刻刻提醒著魯花人不要忘本。

  而企業(yè)是否誠(chéng)信,老百姓的心里自有一桿秤。作為一家食用油生產(chǎn)企業(yè),秤的一頭是消費(fèi)者,另一頭是農(nóng)民,哪一頭不誠(chéng)信,都有可能讓企業(yè)在短暫的利潤(rùn)后失去平衡,最終走向崩潰。

  魯花集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)之道中這樣兩句話(huà),“發(fā)展一個(gè)大同盟——帶動(dòng)農(nóng)民增收致富”“追求一個(gè)大目標(biāo)——提高人類(lèi)生命質(zhì)量”。這“大同盟”和“大目標(biāo)”,說(shuō)的正是秤的兩頭——消費(fèi)者和農(nóng)民。魯花把帶動(dòng)農(nóng)民致富當(dāng)成自己的企業(yè)責(zé)任,30年來(lái),從沒(méi)有對(duì)農(nóng)民打過(guò)一張白條,所用的花生全部是當(dāng)天收購(gòu)當(dāng)天付款。即使在花生大豐收的時(shí)候,也沒(méi)有壓低收購(gòu)價(jià)格。為了農(nóng)民能在自己的土地上增收致富,魯花把很多花生油生產(chǎn)基地都建在了中國(guó)貧窮的地方。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民都無(wú)限感慨地說(shuō),“魯花的工廠就是我們農(nóng)民的工廠!”

  一個(gè)企業(yè)堅(jiān)守誠(chéng)信一年兩年容易,能始終如一地堅(jiān)守30年卻很難,但魯花做到了。為了讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi),2015年伊始,魯花主動(dòng)公布了調(diào)和油的配方比,主動(dòng)接受消費(fèi)者監(jiān)督。“公布配方比后,企業(yè)的責(zé)任更大了,卻讓消費(fèi)者得到了安心!痹隰敾瘓F(tuán)總裁孫東偉看來(lái),企業(yè)要發(fā)展,一定要以消費(fèi)者的健康和利益為重,把消費(fèi)者的需求放在第一位。

  這只是魯花集團(tuán)誠(chéng)信為本,自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督的一個(gè)例子。對(duì)于魯花集團(tuán)來(lái)說(shuō),誠(chéng)信不僅是發(fā)展的根本,更是企業(yè)的生命。早在2008年,魯花集團(tuán)就參與了“百家食品企業(yè)踐行道德承諾”網(wǎng)上行活動(dòng),并將誠(chéng)信上升到了道德高度。

  老子的《道德經(jīng)》里講“反者道之動(dòng)”,就是說(shuō)事物的發(fā)展規(guī)律是朝著相反方向發(fā)展的,你越去苛求,越往往達(dá)不到目的,你越是想著付出,反而會(huì)得到意想不到的收獲。因?yàn)閳?jiān)守著這份誠(chéng)信,讓魯花品牌30年來(lái)熠熠生輝,載譽(yù)無(wú)數(shù),成為消費(fèi)者信賴(lài)的“金字招牌”。

  如今,對(duì)魯花集團(tuán)而言,誠(chéng)信已是一種道德觀,是立企之本,本立而道生。魯花已將“本”融入了公司的企業(yè)文化與企業(yè)的所有管理中,堅(jiān)定地走“產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)、惠利民生”之路。

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責(zé)任編輯:王云峰

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