媒體團(tuán)記者參觀新海水產(chǎn)科研中心

媒體團(tuán)記者在新海水產(chǎn)科研中心采訪研發(fā)項(xiàng)目

　　大眾網(wǎng)煙臺8月18日訊（記者 鐘建 通訊員 胡德燕 李寧） 提起海參，大家印象里是一種高檔食品，發(fā)海參是個(gè)技術(shù)活，不但費(fèi)時(shí)而且不好掌握。而如今，新海水產(chǎn)通過高科技手段成功研發(fā)出了海參含片，在保留原有海參營養(yǎng)價(jià)值的基礎(chǔ)上又通過科技手段，成功研制出了中國首例海參保健品。18日上午，“海上糧倉·全國網(wǎng)絡(luò)媒體山東海洋行”采訪團(tuán)記者來到新海水產(chǎn)，近距離參觀了新海水產(chǎn)有限公司水產(chǎn)加工基地，親身體驗(yàn)了從海參從一個(gè)普通食品轉(zhuǎn)變成為保健品的全過程。

　　“這是在全國首個(gè)將海參從食品轉(zhuǎn)化成保健品的科研成果，馬上就要面向市場了。”在新海水產(chǎn)有限公司水產(chǎn)加工基地，公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴采訪團(tuán)一行，如今新海已經(jīng)從原先的海產(chǎn)品初加工開始向海產(chǎn)品深加工轉(zhuǎn)變，而即將推向市場的維尼萊海參含片便是新海向海產(chǎn)品深加工進(jìn)軍吹響的號角。在新海GMP車間，曾經(jīng)在醫(yī)藥企業(yè)中工作的采訪團(tuán)記者對此感到甚是驚訝，“GMP車間是醫(yī)藥行業(yè)的標(biāo)配車間，在一家海產(chǎn)品加工企業(yè)里面是非常少見的。”新海水產(chǎn)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在這里出產(chǎn)的保健品是集聚了踞北緯37度煙臺優(yōu)質(zhì)海域之天然優(yōu)勢，精選無污染海域的煙臺野生海刺參，依托自身強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力、國內(nèi)外數(shù)個(gè)研發(fā)平臺和實(shí)用新型技術(shù)，用超微粉碎技術(shù)開創(chuàng)性的把海參的天然精粹和多種增強(qiáng)人體功能性元素，三維混合而成海參精華片，綠色、純天然、低脂、低膽固醇，不含防腐劑，不含興奮劑，具有調(diào)節(jié)免疫、抗疲勞等功效，能提高機(jī)體防病抗病能力，快速恢復(fù)體力和精力，食用方便，成就了新一代高級海洋綠色保健食品。

　　據(jù)悉，煙臺新海水產(chǎn)食品有限公司，始創(chuàng)于1990年，位于膠東明珠——煙臺，公司占地面積10萬平方米，建有符合國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間和10000噸冷庫，擁有當(dāng)代國際先進(jìn)水平的模擬干海產(chǎn)品生產(chǎn)線，擁有一整套完善的品質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng)，是以專業(yè)從事水產(chǎn)品自主研發(fā)、生產(chǎn)銷售、市場開發(fā)的品牌企業(yè)。

　　隨后，采訪團(tuán)又參觀了新海海洋食品生活館。走進(jìn)海洋食品生活館，鋪面而來感受到的是濃郁海洋風(fēng)和紛紜的味覺享受，在這里海參、鮑魚、魚翅等高檔的海洋珍品以及海食尚小海鮮、烤魚片、魷魚絲等休閑即食產(chǎn)品應(yīng)有盡有，而這樣的海洋食品生活館已經(jīng)遍布了煙臺威海的大街小巷，成為新海20年多來依然能夠屹立煙臺的重要原因。