塔塔爾人飯桌上的規(guī)矩
2011-08-29 16:33:00 來(lái)源： 中國(guó)網(wǎng) 我要評(píng)論
[提要] 塔爾族進(jìn)餐時(shí)，全家人圍坐一圈，中間餐桌上放一塊餐布，吃飯時(shí)習(xí)慣用勺子、刀子、叉子。每個(gè)人面前都放一塊小手巾用以擦拭嘴、手，并防止食物濺在衣服上。
塔塔爾族進(jìn)餐時(shí)，全家人圍坐一圈，中間餐桌上放一塊餐布，吃飯時(shí)習(xí)慣用勺子、刀子、叉子。每個(gè)人面前都放一塊小手巾用以擦拭嘴、手，并防止食物濺在衣服上。長(zhǎng)者居上座，幼者居下座，家庭人口眾多的，還分席用餐，婦女和孩子另設(shè)一席。飯前、飯后都要洗手，可用手抓食，也用筷子、勺子，嚴(yán)禁脫帽，不能大聲說(shuō)話，否則會(huì)被認(rèn)為沒(méi)有禮貌。上茶、上飯，要先送給長(zhǎng)者，然后再按年齡大小先后遞送。飯畢要做“巴塔”（祈禱）才算就餐結(jié)束。
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